19 दिसंबर, 2010

लंदन। भोजन में लहस�न, प�याज और हरे प�याज का पर�याप�त सेवन आपके श�वसन के लि� भले ही बह�त उपय�क�त न हो, लेकिन इससे गठिया का खतरा कम हो सकता है।

लंदन के किंग�स कॉलेज और य�निवर�सिटी ऑफ ईस�ट �ंग�लिया के अन�संधानकर�ताओं ने ख�राक और जोड़ों के दर�दनाक रोग के बीच सम�बंधों का पता लगाया है। यह जानकारी 'डेलीमेल डॉट को डॉट यूके' पर प�रकाशित ह�ई है।

अन�संधानकर�ताओं ने पाया है कि लहस�न परिवार की सब�जियों का अधिक सेवन करने वाली महिलाओं में कमर में ऑस�टियोआर�थराइटिस की आशंका कम होती है।

ऑस�टियोआर�थराइटिस वयस�कों में गठिया का बेहद आम रूप है। ब�रिटेन में इस बीमारी से लगभग 80 लाख लोग पीड़ित हैं। प�र�षों की त�लना में महिलाओं में इस बीमारी की ज�यादा आशंका होती है।

यह बीमारी मध�यम आय� वर�ग और ब�ज�र�गो में कूल�हे, घ�टने और रीढ़ को प�रभावित कर दर�द और अपंगता पैदा करती है। मौजूदा समय में दर�द निवारक और जोड़ों की शल�य चिकित�सा के अलावा इस बीमारी का और कोई प�रभावी इलाज नहीं है।

शरीर के वजन और ऑस�टियोआर�थराइटिस के बीच सम�बंध जगजाहिर है, लेकिन यह पहला अध�ययन है जो यह बताता है कि ख�राक से ऑस�टियोआर�थराइटिस का विकास और रोकथाम कितना और किस तरह प�रभावित हो सकता है।

अन�संधानकर�ताओं ने पाया है कि डायलिल डाईसल�फाइड नामक यौगिक को जब प�रयोगशाला में मानव उपास�थि कोशिकाओं में प�रवेश कराया जाता है तो वह उपास�थि को क�षति पह�ंचाने वाले �ंजाइमों की मात�रा को सीमित कर देता है।

अध�ययन का नेतृत�व करने वाले फ�रांसेस विलियम ने कहा, "जहां हम अभी तक यह नहीं जानते थे कि लहस�न खाने से जोड़ों में इस यौगिक का स�तर बढ़ जाता है, वहीं यह निष�कर�ष भविष�य में कूल�हे में ऑस�टियोआर�थराइटिस की रोकथाम और उसके इलाज का रास�ता खोल सकता है।"