3 अक्टूबर, 2010
लंदन। अनार का जूस कई मायनों में फायदेमंद है। यह कैंसर रोकने के साथ ही हृदय के लिए काफी अच्छा है। यही नहीं इससे सेक्स क्षमता में भी वृद्धि होती है। बहरहाल अब वैज्ञानिकों का कहना है कि इन खूबियों के साथ ही अनार का जूस पेट की चर्बी घटाने में भी काफी कारगर है।
समाचार पत्र डेली मेल के मुताबिक एक महीने तक रोजाना एक बोतल अनार का जूस पीने वाले लोगों के पेट की चर्बी की कोशिकाओं में कम वृद्धि पाई गई। इसके अलावा रक्तचाप की मात्रा में आई कमी ने लोगों में हृदयाघात और गुर्दे की बीमारी के खतरे की आशंका को कम किया।
एडिनवर्ग विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का मानना है कि अनार का जूस रक्त में मौजूद नानस्टेरीफाइड फैटी एसिड (नेफा) की मात्रा को कम करता है।
पहले के अध्ययन बताते हैं कि नेफा में वृद्धि होने से पेट के आसपास चर्बी बढ़ने के साथ-साथ लोगों में हृदय रोग और मधुमेह के खतरे की आशंका कम हो जाती है।
शोधकर्ताओं द्वारा किए गए परीक्षण में पुरुष और महिला समूह के प्रत्येक सदस्य को 500 मिलीलीटर वाले अनार जूस का बोतल चार सप्ताह तक रोजाना पीने के लिए दिया गया।
जांच के अंत में आधे लोगों में नेफा और 90 प्रतिशत महिला और पुरुषों में रक्तचाप में कमी पाई गई।
शोध का नेतृत्व करने वाले एडिनबर्ग विश्वविद्यालय के स्वास्थ्य विज्ञान के एमंड एल्डूजैली एवं कैथरीन तसांग ने बताया, "इसमें कोई संदेह नहीं है कि अनार का जूस हृदय रोग को कम करने में फायदेमंद है। क्योंकि परीक्षण में यह रक्तचाप को कम करने में महत्वपूर्ण और लगातार प्रभावी हुआ है।"
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